BRIOCHE À LA CRÈME PÂTISSIÈRE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Crème pâtissière 35% (eau, sucre, amidon transformé, blancs d’œufs frais 3.5%, poudre de lait entier, lactosérum en poudre, arômes naturels, arôme, maltodextrine, épaississant (gomme xanthane), colorant (béta carotène)), farine de blé 33%, pépites de chocolat 6.5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant (lécithines : tournesol, colza)), sucre, œufs entiers frais 4%, huile de colza, sirop de sucre inverti, levure, blancs d’œufs frais 1.3%, sel, gluten de blé, arômes naturels (contient alcool), poudre de lait écrémé, protéines de lait, conservateurs (propionate de calcium, acide sorbique), levure désactivée, colorant (béta carotène).

Traces éventuelles de fruits à coque et de sésame.