Eau, semoule de blé dur 9.8%, jambon cru 7.5% (jambon de porc (origine UE), sel, dextrose ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), pulpe de tomates, concentré de tomates, parmesan AOP 3.4%, crème, œufs entiers, ricotta, épices et plantes aromatiques, farine de blé, amidon, chapelure (contient gluten), huile de tournesol, huile de colza, sucre. Ravioli 26.7% de la recette. La farce représente 50% du poids du ravioli à la mise en oeuvre.