Les shiitakes entiers séchés Borde révèlent un parfum boisé et une saveur umami intense, idéale pour donner du caractère à vos recettes. Séchés avec soin, ils retrouvent après réhydratation une belle tenue et une texture agréable, tout en apportant une touche authentique et raffinée à votre cuisine du quotidien.
Faites-les tremper quelques minutes puis utilisez l’eau de trempage comme bouillon pour sublimer un risotto, une poêlée, une sauce ou un wok. Ils se marient aussi très bien avec vos préparations de légumes en conserve pour un repas rapide mais plein de goût. Savourez ce petit sachet pratique pour transformer vos plats en un clin d’œil.

