Découvrez le Salers AOP en portion 200-250 g, un fromage d’exception au lait de vache, affiné pour révéler une pâte ferme et une texture fondante. Sa saveur typée, légèrement fruitée et persistante, reflète tout le savoir-faire auvergnat et l’authenticité d’une appellation protégée, pour un plaisir gourmand et généreux.
Parfait sur un plateau de fromages, il se déguste aussi en fines lamelles dans une salade, râpé sur des pommes de terre ou fondu dans un gratin pour apporter du caractère. Servez-le à température ambiante, avec un pain de campagne et un vin rouge souple, et savourez un moment convivial.
Laissez-vous tenter par ce Salers AOP et apportez une touche de terroir à vos repas.