Craquez pour le filet de canard X1S/V.Gaul, une pièce fraîche et généreuse, appréciée pour sa chair tendre et sa saveur délicatement typée. Sélectionné avec soin, ce filet offre un excellent compromis entre gourmandise et raffinement, idéal pour sublimer vos repas du quotidien comme vos dîners plus festifs.
À la poêle côté peau pour une peau bien croustillante, au four ou en magret façon rosé, il s’accorde à merveille avec une sauce au miel, aux fruits rouges ou au poivre. Parfait pour explorer notre sélection volaille, canards & lapins et composer une assiette digne d’un bistrot français.
Savourez l’authenticité du canard et laissez-vous tenter par ce filet prêt à cuisiner.