Découvrez ce lot de 2 demi-langues de bœuf (800 g), une pièce de caractère appréciée pour sa texture tendre après cuisson lente et son goût délicat. Idéale pour revisiter les classiques de la cuisine française, la langue de bœuf offre une viande généreuse, parfaite pour des plats réconfortants et authentiques.
À mijoter longuement au court-bouillon puis à servir en sauce piquante, gribiche ou madère, elle se déguste aussi en fines tranches avec des légumes fondants. Intégrez-la à vos recettes de viande bovine pour des repas familiaux pleins de saveur.
Savourez une tradition gourmande et laissez-vous tenter dès aujourd’hui.